La charte nationale de qualite

Un gage de qualité et de respect de l'environnement


Cadre commun aux adhérents, la charte garantit une qualité de production respectant l’environnement et la santé publique avec 4 pôles d’engagement :

 

• Le développement de la Production Biologique Intégrée
• La protection des ressources en eau
• La valorisation ou l’élimination contrôlée des déchets de culture
• Les bonnes pratiques d’hygiène et la traçabilité des produits

Des garanties pour le consommateur ...


• Des tomates et concombres de qualité cultivés en Protection Biologique Intégrée, conformes au cahier des charges signé par 1 000 producteurs.
• Des produits sains, frais et respectueux de la nature, cueillis à maturité.
• Une gamme variétale riche et diversifiée de tout au long de l’année : tomates cerise, cocktail, rondes, grappe, côtelées, anciennes variétés et concombres calibrés… toutes les formes et toutes les saveurs.
• Peu de transport et une fraîcheur préservée : 3 grands bassins de production répartis dans toute la France pour un acheminement en moins de 48h des serres vers les lieux de distribution.
• Des contrôles qualité rigoureux : après la cueillette, les concombres et les tomates sont inspectés, triés, calibrés et pesés. Seuls les plateaux de produits conformes à la Charte de Qualité sont estampillés des logos “Concombres de France“ et “Tomates de France“.