Les recettes d'Angèle Ferreux-Maeght avec les Tomates et Concombres de France

Angèle Ferreux-Maeght a créé pour les producteurs de Tomates et Concombres de France 4 recettes  inédites à l'image de la cuisine qu'elle propose dans sa célèbre guinguette d'Angèle : une nourriture saine, gourmande et savoureuse.

 

 

Vous les retrouverez parmi nos recettes :

 

 

  • Salade toute rouge aux Tomates de France
  • Tomato-tarte à la française
  • Concombres de France en tagliatelles et persto au piment, miel et amandes
  • Tomates de France façon sucettes

 

 

 

Les recettes et astuces

Les recettes Tomates et Concombres de nos régions 36 recettes

Recette   Type de recette Difficulté
Bouchées apéritives au concombre et aux sardines Apéritif  
Brochettes de tomates, concombres et mangues à l’huile de vanille Entrée  
Cappuccino de concombre et betteraves Apéritif  
Charlotte à la tomate confite et au fromage de chèvre Plat  
Chiquetaille de morue au concombre Plat  
Club sandwich aux concombres et haddock Plat  
Collier de tomates et concombre Entrée  
Concombre au vinaigre et au miel Apéritif  
Concombre farci à la brandade Entrée  
Concombre grillé, sauce tomate et cacahuètes Entrée  

Les recettes Tomates et Concombres de France

Découvrez notre sélection des meilleures recettes à base de Tomates et Concombres de France.

Quelques recettes en vidéos

Recettes Tomates et Concombres de nos Régions